Découvrez nos assemblages biologiques premium
Un assemblage d’Afrique et d’Amérique Latine, lieux où nous contribuons à soutenir des producteurs de café en leur enseignant des techniques agricoles permettant d’appréhender les effets du changement climatique. Ce produit est également disponible au format moulu.
DÉCOUVRIR¡Tierra! For Africa est un café biologique et cueilli à la main, cultivé en Afrique de l’Est, dans une région où Lavazza forme des agriculteurs à la gestion d’entreprise. Également disponible au format torréfié et moulu.
DÉCOUVRIR¡Tierra! For Amazonia : des grains de café premium et biologiques cultivés au Pérou, où nous nous engageons à protéger l'héritage environnemental de la forêt amazonienne.
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Les plantations ayant reçu la certification Rainforest Alliance doivent répondre aux normes de l’agriculture durable, c’est-à-dire promouvoir la responsabilité environnementale, l’équité sociale et le développement durable économique.
La certification biologique atteste que le grain de café a bien été récolté conformément aux processus de production requis par les normes européennes.
Un café de haute qualité : la cueillette à la main nous permet de profiter des baies de café les plus mûres, celles qui subliment les caractéristiques organoleptiques de l’assemblage.